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Nuovi birrifici, nuovi stili: Rurale e Foglie d’Erba ci presentano le Black IPA

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Gino Perissutti del Birrificio Foglie d’Erba, a Selezione Birra 2011 Rurale e Foglie d’Erba: due birrifici di nascita recente (anche se non recentissima) che negli ultimi tempi hanno fatto parlare di se. Le loro storie sono…

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Sai proprio tutto sulla birra?

Oggi, anche se con un pò di ritardo rispetto all’evento, ho deciso di condividere e ribloggare un blog sulla birra anche se, in realtà, sarebbe più corretto parlare di birre (al plurale) perchè il mondo delle birre è vastissimo. Vi … Continua a leggere

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